Se ainda não decidiste experimentar o queijo Oltermanni, deixa que te contemos mais sobre ele.
Queres saber mais sobre o queijo Oltermanni? Aqui contamos-te tudo, para que saibas tudo o que é necessário sobre este queijo antes de o comprares.
Obviamente, a melhor forma de conhecer o queijo Oltermanni é provando-o, mas no nosso site encontrarás pistas para saber antecipadamente se o Oltermanni é a opção ideal para o teu paladar.
O queijo Oltermanni não podia faltar nesta enciclopédia de queijos do mundo, e se leres as informações que oferecemos sobre ele, talvez decidas que também não pode faltar na tua despensa.
Talvez até agora não soubesses da existência do queijo Oltermanni. Ou talvez o tenhas procurado porque o Oltermanni é o teu queijo favorito. Seja como for, aqui oferecemos muita informação sobre este queijo para que o conheças melhor.
O Queijo Oltermanni é um queijo de estilo Havarti produzido pela Valio, uma grande cooperativa de laticínios pertencente aos produtores de leite finlandeses. A Valio é conhecida por produzir o leite mais limpo da União Europeia, graças à água cristalina e ao ambiente livre de contaminação industrial.
Fora da Finlândia, o Queijo Oltermanni também é conhecido como "Münster do bebê" ou "queijo finlandês", mas na realidade não tem nada a ver com o queijo Münster. Enquanto o Münster é geralmente considerado um queijo de pasta mole, o Oltermanni é um queijo com sabor delicioso de manteiga, com um toque levemente amargo.
É um dos queijos favoritos da Finlândia, semelhante ao queijo Turunmaa. Possui pequenos buracos irregulares e é comercializado em formato cilíndrico, com aproximadamente 11 cm de diâmetro, 10 cm de altura e peso médio de 1,1 kg.
Assim como muitos queijos escandinavos, o Queijo Oltermanni é frequentemente servido no café da manhã, em fatias com pão de centeio ou torrado. Ele também é utilizado em sanduíches, saladas e sopas.
Devido ao seu sabor único, o Queijo Oltermanni combina especialmente bem com frutas como ameixas, uvas, damascos ou peras. Sua cremosidade e suavidade fazem dele um acompanhamento perfeito para essas frutas.
Aqui está uma deliciosa receita de sanduíche com Queijo Oltermanni:
1. Espalhe maionese em duas fatias de pão de centeio integral.
2. Coloque fatias de Queijo Oltermanni em uma das fatias.
3. Adicione fatias de peito de peru, folhas de alface e rodelas de tomate.
4. Cubra com a outra fatia de pão.
5. Sirva e desfrute do delicioso sanduíche de Queijo Oltermanni!
Experimente o Queijo Oltermanni e descubra todo o seu sabor e versatilidade. É um verdadeiro deleite para os amantes de queijo.
✓ Finlândia